การแกะเพลงคือการใช้ความรู้สึก มากกว่าการใช้ความคิด

เมื่อเราได้ยินเสียงโน้ต 1 โน้ต เราจะไม่มีทางรู้เลยว่ามันคือโน้ตอะไร แม้แต่ครูเบลล์เองทุกวันนี้เวลาได้ยินเสียงตัวโน้ตก็ไม่รู้เหมือนกันว่ามันคือโน้ตอะไร จนกว่าจะได้จับเปียโนเพื่อจะได้ลองกดเทียบเสียง

ดังนั้น โน้ตที่เราต้องการจะแกะตัวแรกหรือตัวไหนก็ตาม ให้จิ้มคีย์เปียโนเดาสุ่มไปเลย แล้วฟังผลลัพธ์ที่ได้ยินเพื่อปรับแก้การเดาในครั้งต่อไป

นั่นแหละครับเราถึงได้เรียกว่าการแกะเพลง เพราะมันต้องทำหลายครั้งกว่าจะได้โน้ตมา 1 ท่อนหรือ 1 เพลง (เหมือนแกะเปลือกผลไม้ที่ไม่สามารถแกะที่เดียวได้ทั้งลูก ต้องค่อย ๆ แกะไปทีละส่วน)

การแกะเพลงเป็นศาสตร์ที่ต้องอาศัยความใจเย็นและอดทด เทคนิคคือหาวันนั้นเราแกะไม่ได้จริง ๆ ก็ไม่ต้องฝืน ปล่อยไปก่อนหรือย้ายไปแกะท่อนอื่นก่อน พอเข้าวันใหม่บางทีการฟังเราอาจจะดีขึ้นฟังเสียงจับโน้ตได้ง่ายขึ้นได้